Dalgona coffee regal pudding

Bahan puding:

• - 250 ml susu uht
• - 100 ml susu kental manis campurkan dengan 300 ml air
• - 5 gr bubuk agar agar
• - 30 gr gula pasir

Bahan krim kopi:

• - 4 sdm kopi
• - 4 sdm gula merah atau aren
• - 4 sdm air panas

Cara membuat:

1.  Rebus semua bahan puding sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panas. Tuang di loyang, dinginkan di kulkas.
2.  Buat krim kopi, kocok semua bahan menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku.
3.  Tuangkan adonan krim kopi ke atas puding, lalu taburi dengan remahan regal.

Bagikan Artikel ini