Oat breaded fish

Bahan: * - 1/2 ekor ikan dori fillet * - 1 siung bawang putih, cincang halus * - Garam secukupnya * - Lada secukupnya * - Penyedap rasa secukupnya * - 1 butir telur * - 3 sdm tepung terigu * - 5 sdm oatmeal Cara membuat: *  Keringkan ikan dori dengan tisu, kemudian bumbui dengan bawang putih, garam, lada, dan penyedap rasa, pastikan semua permukaannya terbalur rata. *  Blender oat sampai setengah halus, kemudian sisihkan. *  Lumuri ikan dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan seluruh permukaan ikan dengan oat. *  Pan frying atau goreng ikan dengan sedikit minyak, gunakan api sedang-kecil sampai kedua sisinya kuning keemasan dan matang. *  Tambahkan saus thousand island, saus sambal, dan oregano sesuai selera. Siap disajikan.
http://dlvr.it/SpKckL

Bagikan Artikel ini