Oreo truffle

Bahan:

• - 137 gr atau 2 bungkus oreo vanilla
• - 75 gr unsalted butter cair
• - 100 gr cream cheese
• - Tiramisu glaze
• - Cokelat hitam, lelehkan untuk hiasan

Cara membuat:

1.  Pisahkan oreo dari creamnya. Lalu hancurkan. Sisihkan.
2.  Di dalam wadah lain, campurkan cream cheese, butter, dan cream dari oreo. Aduk menggunakan whisk sampai rata.
3.  Masukkan secara perlahan campuran cream cheese ke dalam adonan oreo. Hentikan jika oreo sudah bisa dibentuk menjadi bulat-bulat.
4.  Bentuk adonan dan bekukan di frezeer selama 30 menit.
5.  Jika sudah beku, lapis oreo dengan tiramisu glaze dan hias dengan cokelat leleh. Bekukan kembali.

Bagikan Artikel ini