Santan buncis tahu putih
Jumat, Juni 02, 2023
Tulis Komentar

Bahan:
- - Buncis
- - Tahu
- - Daun pandan
- - Daun bawang, iris-iris
- - Santan
- - Garam
- - Minyak untuk menumis
Bumbu:
- - 2 buah bawang merah
- - 2 buah bawang putih
- - Jahe
- - Kunyit
- - 3 buah cabai rawit
Cara membuat:
- Bersihkan sayur dan cuci bersih, iris-iris tipis atau sesuai selera, sisihkan.
- Potong-potong tahu sesuai selera.
- Ulek semua bumbu sampai halus, kemudian tumis pakai sedikit minyak sampai berubah warna.
- Masukkan buncis dan daun bawang kemudian masak sampai sayuran layu.
- Setelah itu masukkan santan, tahu, pandan dan garam. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Santan buncis tahu putih"
Posting Komentar