Mi tumis cetar

Bahan:

• - 1 bungkus mi instan soto
• - 3 cabai rawit
• - 1 bawang merah
• - 1 bawang putih
• - 1 sawi pakcoy
• - 1/2 buah tomat
• - 3 sdm saus pedas
• - 2 sdm minyak
• - 200 ml air

Cara membuat:

1.  Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu tumis di api kecil sampai harum. Masukkan saus, aduk, dan tumis kembali. Tambahkan air.
2.  Masukkan pakcoy, mi, dan telur sesuai selera.
3.  Siapkan bumbu mi di mangkuk. Setelah hampir matang, masukkan tomat. Angkat saat kuah mengental dan tingkat kematangan cukup.

Bagikan Artikel ini