Puding zebra tanpa telur

Puding cokelat:

• - 75 gr cokelat hitam
• - 1 sdm susu bubuk
• - 1 sdm cokelat bubuk
• - 100 ml air
• Masak di atas api kecil hingga tercampur rata, sisihkan

Puding Putih:

• - 1 liter susu cair
• - 2 sachet agar-agar plain
• - 125 gr gula pasir
• - 2 sdm terigu
• - 1 sdm maizena
• - 1/2 sdt garam
• Campurkan dalam panci, aduk hingga tercampur rata, kemudian masak di atas api kecil hingga tercampur dan mengental.

Cara membuat:

1.  Masak semua bahan puding cokelat hingga rata, sisihkan.
2.  Masak juga bahan puding putih sampai mengental dengan api kecil.
3.  Tuang sebagian puding putih ke puding cokelat, sehingga didapatkan 2 warna puding.
4.  Siapkan cetakan, tuang ke dalam cetakan bergantian. Dinginkan, jika uap panas sudah hilang, masukkan ke kulkas.
5.  Potong-potong setelah dingin, siap disajikan.

Bagikan Artikel ini