Acar nanas rambutan, segar dan pedasnya nendang pol

Bahan:

• - 1 bh nanas
• - 1 ikat rambutan
• - 7 buah cabai keriting
• - 200 ml air matang
• - Perasan air jeruk kunci secukupnya
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus sebentar cabai di air mendidih, angkat lalu haluskan.
2.  Tuang cabai dalam mangkuk, tambahkan air matang, secukupnya garam, gula dan perasan air jeruk kunci. Aduk sampai larut, masukkan potongan nanas dan rambutan.
3.  Aduk rata, simpan dalam kulkas lebih enak atau sajikan langsung.

Bagikan Artikel ini