Pisang karamel ala kafe

Bahan:

• - 8 buah pisang kepok (Yang masih mengkal)
• - 1 keping gula aren ukuran besar (sisir)
• - 150 ml santan
• - 3 lbr daun pandan
• - Garam secukupnya
• - 500 ml air

Cara membuat:

1.  Belah pisang menjadi dua
2.  Masukkan pisang, gula, garam, air, dan daun pandan ke dalam wadah. Masak sampai air menyusut.
3.  Tambahkan santan, aduk rata, masak sebentar.
4.  Matikan api, angkat.
5.  Pisang caramel siap dinikmati.

Bagikan Artikel ini