Mie goreng kari

Bahan:

• - Mie kuning
• - 2 sdm cabai, giling halus
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 2 lembar kol
• - 2 batang daun bawang
• - 1 batang seledri
• - 1 sdm rempah kari- 1/2 sdt chili powder
• - Kecap sesuai selera- Garam dan lada sesuai selera

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukan cabai giling. Masak hingga matang.
2.  Tambahkan kol, daun bawang, dan seledri. Masukkan kari dan bubuk cabai. Aduk rata.
3.  Tambahkan kecap, garam, dan lada sesuai selera. Masukkan mie kuning yang sudah direbus. Aduk hingga rata.
4.  Sajikan dengan kerupuk, telur, dan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini