Ayam suwir goreng sambal hijau

Bahan:

• - Ayam suwir goreng
• - 100 gr cabai hijau keriting
• - 10 cabai rawit
• - 8 bawang merah
• - 5 bawang merah iris
• - Minyak sisa goreng ayam
• - Garam, gula, dan kaldu jamur

Cara membuat:

1.  Rebus cabai dan bawang sampai wangi, kemudian haluskan.
2.  Tumis bawang merah iris sampai wangi lalu masukkan cabai hijau, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
3.  Koreksi rasa.

Bagikan Artikel ini