Sambal goreng sosis

Bahan:

• - 10 bh sosis, potong 3
• - 1 btg daun bawang iris serong
• - Garam, gula, dan merica secukupnya

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang merah
• - 1 siung bawang putih
• - 4 bh cabe merah keriting
• - 2 bh cabe merah besar
• - 5 bh cabe rawit merah
• - 1 bh tomat merah ukuran kecil

Cara membuat:

1.  Goreng sosis setengah matang, angkat dan tiriskan.
2.  Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan sosis, aduk rata.
3.  Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan merica aduk rata, masak hingga mendidih dan air asat.

Bagikan Artikel ini