Sayur lodeh kacang panjang
Kamis, Juli 04, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 ikat kacang panjang
- - 3 siung bawang putih
- - 5 siung bawang merah
- - 8 buah cabai rawit setan
- - 2 lembar daun salam
- - lengkuas
- - 200 ml susu cair/santan
- - air secukupnya
- - gula, garam, dan penyedap
Cara membuat:
- Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih.
- Iris semua cabai dan bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, dan daun salam. Kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan air, susu/santan. Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan kacang panjang. Masukkan gula, garam, dan penyedap.
- Masak sampai matang dan sayur lodeh siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Sayur lodeh kacang panjang"
Posting Komentar