Donat ala JCO ekonomis

Bahan:

• - 250 gr tepung komachi
• - 30 gr gula pasir
• - 4 gr ragi instan
• - 140 ml susu cair dingin
• - 2 butir kuning telur
• - 35 gr margarin
• - 1/4 sdt garam
• - Topping dan glaze sesuai selera

Cara membuat:

1.  Campurkan tepung, susu, ragi, gula pasir, telur. Mixer hingga kalis.
2.  Masukkan margarin dan garam. Mixer higga elastis.
3.  Tutup adonan dan biarkan 10 menit.
4.  Pipihkan dengan penekan donat.
5.  Diamkan lagi sekitar 15 menit lalu goreng dengan api kecil.
6.  Beri topping sesuai selera.

Bagikan Artikel ini