Lumpia mini isi aci
Kamis, Agustus 15, 2024
Tulis Komentar
Baca Juga:
Bahan kering:
- - 100 gr tepung tapioka
- - 2 sdm tepung terigu
- - 1/4 sdt bubuk bawang putih
- - 1/8 sdt merica bubuk
- - 3/4 sdt garam
- - 1/4 sdt penyedap rasa ayam
Bahan irisan:
- - 2 buah cabai keriting
- - 3 batang daun bawang, ambil hijaunya saja
- - 250 ml air
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kering dalam satu wadah, aduk rata.
- Tambahkan cabai dan daun bawang yang dipotong serong tipis-tipis.
- Didihkan air, tuang air yang mendidih ke wadah berisi adonan kering.
- Aduk sampai rata.
- Gunting-gunting 1 lembar kulit lumpia besar menjadi 16 lembar kecil.
- Isi dengan sedikit adonan di tengahnya, lalu lipat asal.
- Goreng dengan api sedang, tiriskan.
Belum ada Komentar untuk "Lumpia mini isi aci"
Posting Komentar