Bihun kuah ayam

Bahan:

• - 200 gr bihun, rendam air hangat, tiriskan
• - 200 gr daging ayam, potong dadu
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 buah wortel, iris tipis
• - 2 batang seledri, iris tipis
• - 1 liter air
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3.  Tambahkan air, masak hingga mendidih.
4.  Masukkan wortel, bihun, garam, dan merica. Masak hingga wortel matang.
5.  Tambahkan seledri, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini