Boba milk tea airfryer ala Chatime

Bahan:

• - 1 sdm teh
• - 1 sdm gula
• - 1 sdm air
• - 400 ml susu full cream
• - 7 sdm tepung tapioka
• - 20 gr jelly cokelat
• - Air panas secukupnya
• - 50 gr gula palem secukupnya
• - Es batu

Cara membuat:

1.  Masukkan teh, gula, dan air ke mangkuk lalu masak dengan airfryer selama 5 menit dengan suhu 190 derajat.
2.  Jika sudah tambahkan 400 ml susu full cream. Aduk lalu masukkan lagi, masak selama 10 menit dengan suhu 200 derajat.
3.  Lalu saring, sisihkan.
4.  Masukkan jelly, tapioka, dan air panas ke mangkuk. Aduk rata hingga jadi adonan, potong-potong. Lalu bulatkan kembali.
5.  Kemudian rebus hingga matang, masukkan gula palem, matikan api.
6.  Ambil secukupnya dalam gelas, tambahkan es batu dan susu. Siap dinikmati.

Bagikan Artikel ini