Cheese burger ala McDonald's

Bahan:

• - 2 sdt butter atau mentega
• - 80 gr burger daging sapi giling
• - 1 roti burger
• - 1 slice american cheddar cheese
• - 150 ml minyak goreng
• - 150 gr french fries atau kentang goreng

Bahan saus burger:

• - 100 gr mayonaise
• - 50 gr saus tomat
• - 25 gr saus sambal
• - 20 gr mustard
• - 1 sdt garlic powder

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan saus burger, aduk hingga merata, sisihkan.
2.  Siapkan 80 gr daging sapi giling, pipihkan dan bentuk patty.
3.  Lalu beri garam dan merica secukupnya pada kedua sisi. Sisihkan.
4.  Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng french fries hingga matang. Angkat dan tiriskan beri garam .
5.  Kemudian panaskan butter dengan api sedang, panggang roti burger hingga kecokelatan. Angkat dan letakkan di piring.
6.  Panaskan butter, lalu panggang daging giling 1-2 menit per sisi. Lalu lelehkan keju pada menit terakhir di atas daging.
7.  Oleskan saus burger di roti, letakkan daring di atasnya, kemudian tutup dengan satu roti lagi. Sajikan bersama kentang goreng.

Bagikan Artikel ini