Ikan nila kukus bumbu rempah

Bahan:

• - 2 ekor ikan nila
• - 5 siung bawang putih
• - 3 cm jahe
• - 2 batang serai
• - 2 lembar daun salam
• - 1 buah jeruk nipis
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Bersihkan ikan nila dan lumuri dengan jeruk nipis, garam, dan merica.
2.  Haluskan bawang putih dan jahe.
3.  Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum.
4.  Lumuri ikan dengan bumbu tumis.
5.  Kukus ikan selama 20-30 menit hingga matang.
6.  Sajikan dengan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini