Mie kuning tumis sayuran

Bahan:

• - 200 gr mie kuning
• - 1 buah wortel, iris tipis
• - 100 gr brokoli, potong kecil
• - 1 buah paprika merah, iris tipis
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan wortel, brokoli, dan paprika, tumis hingga sayuran layu.
4.  Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5.  Masukkan mie kuning, aduk hingga tercampur rata dengan sayuran.
6.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini