Spaghetti aglio e olio

Bahan:

• - 200 gr spaghetti
• - 4 siung bawang putih, iris tipis
• - 4 sdm minyak zaitun
• - 1 buah cabai merah, iris tipis
• - Garam dan lada hitam secukupnya
• - Peterseli cincang untuk taburan

Cara membuat:

1.  Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga al dente, tiriskan.
2.  Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3.  Masukkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata.
4.  Bumbui dengan garam dan lada hitam.
5.  Sajikan dengan taburan peterseli cincang.

Bagikan Artikel ini