Telur Orak-Arik Super Cepat

Bahan

• - 4 butir telur
• - 1 sendok makan minyak goreng
• - 1/4 cup bawang merah, cincang halus
• - 1/4 cup cabai merah, cincang halus (opsional)
• - Garam dan merica secukupnya
• - 1 batang daun bawang, iris halus (opsional)

Cara membuat:

1.  Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
2.  Tumis Bumbu: Tumis bawang merah (dan cabai merah jika menggunakan) hingga harum, sekitar 1-2 menit.
3.  Kocok Telur: Sementara itu, kocok telur dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
4.  Masukkan Telur: Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan. Biarkan telur mulai mengeras di bagian bawah sebelum diaduk.
5.  Orak-Arik: Gunakan spatula untuk mengaduk telur secara perlahan hingga semuanya matang dan berbentuk orak-arik. Tambahkan daun bawang jika menggunakan.
6.  Sajikan: Angkat telur orak-arik dari wajan dan sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini