Sambal terasi telur puyuh
Selasa, Oktober 01, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 15 telur puyuh rebus
- - 15 cabai merah kriting
- - Segenggam cabai rawit ijo
- - 6 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 1 tomat
- - 1/2 sdt terasi
- - 1/2 sdm gula jawa
- - 2 lembar daun jeruk
- - 1 lembar daun salam
- - Garam
Cara membuat:
- Ulek cabai, bawang, tomat, dan terasi, lalu tumis dalam minyak panas.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukkan telur puyuh rebus.
- Kemudian bumbui dengan garam dan irisan gula jawa, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil sampai cabai matang dan tanak.
Belum ada Komentar untuk "Sambal terasi telur puyuh"
Posting Komentar