Ayam Bakar 3 Bumbu

Bahan 1

• 1 ekor ayam
• 1 sachet bumbu marinasi
• 1 sdt merica bubuk
• 6 sdm kecap manis
• 250 ml air

Bahan 2

• 3 sdm margarin

Cara Membuat Ayam Bakar 3 Bumbu

1.  Masukkan semua Bahan 1 ke dalam wajan. Ungkep dengan Api Sedang, hingga air tersisa /- 10 sendok makan. Angkat Ayam, dinginkan.
2.  Tambahkan Margarin ke dalam wajan berisi sisa air rebusan ayam yang masih hangat, aduk rata. Sisihkan untuk Bumbu Olesan.
3.  Bakar ayam. Oles sesekali dengan Bumbu Olesan (no. 2)

Bagikan Artikel ini