Ayam Goreng Kunyit Sayur

Bahan Ayam Goreng Kunyit Sayur

• 500 gr ayam fillet, potong2
• 1 bungkus kunyit bubuk
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdt lada bubuk
• 3 sdm maizena
• 3 sdm air

Bahan Lain

• 1 buah bawang bombai,potong
• Kacang panjang secukupnya, potong2
• Wortel potong korek api (aku gak pakai )

Cara Membuat Ayam Goreng Kunyit Sayur

1. Marinasi ayam dengan semua bahan, aduk rata dan diamkan min 30 mnt
2. Goreng ayam dalam minyak panas, goreng sampai berubah warna dan agak garing
3. Masukan kacang dan bawang bombai, goreng sampai semua matang
4. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal

Bagikan Artikel ini