Bumbu mie goreng Jawa

Bahan:

• - 5 sdm kecap manis
• - 1 sdt lada bubuk
• - 1/2 sdt pala bubuk
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 2 siung bawang putih
• - 3 siung bawang merah
• - 2 butir kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan cabai, aduk rata.
2. Masukkan lada, pala, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur rata.
3. masukkan mie, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, aduk cepat sampai tercampur rata.
4. Terakhir masukkan sayuran, aduk hingga sayuran layu.

Bagikan Artikel ini