Bumbu mie goreng pedas manis

Bahan:

• - 2 buah daun bawang, iris
• - 2 batang seledri, iris
• - 6 sdm kecap manis
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdt merica bubuk
• - Garam secukupnya
• - 8 siung bawang merah, haluskan
• - 5 siung bawang putih, haluskan
• - 10 buah cabai keriting, haluskan

Cara membuat:

1.  Dalam wadah, campur mie dengan kecap asin, kecap manis dan sedikit minyak. Aduk rata. Sisihkan.
2.  Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, wortel dan udang. masukkan mie dan semua bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini