Pepes tahu ayam jamur

Bahan:

• - Tahu
• - Ayam giling
• - Jamur
• - Kemangi
• - 2 buah tomat
• - Garam
• - Gula
• - Daun pisang

Bahan halus:

• - 5 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 15 buah cabai keriting

Cara membuat:

1.  Haluskan tahu menggunakan garpu. Masukkan ayam giling, jamur, irisan tomat, garam, gula, kemangi dan bumbu halus.
2.  Bungkus dengan daun pisang.
3.  Kukus selama 30 menit. Sajikan.

Bagikan Artikel ini