Bolu kukus mekar tiga warna

Bahan:

• - 3 butir telur
• - 300 gr tepung kunci
• - 300 gr gula pasir
• - 175 ml sprite
• - 1 sdt sp
• - Vanilli bubuk
• - Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat:

1.  Panaskan dandang kukusan alasi tutupnya dengan serbet.
2.  Campur semua bahan kecuali sp dan pewarna makanan.
3.  Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit lalu masukkan sp lanjut mixer 10 menit sampai kembang, kental berjejak.
4.  Bagi-bagi adonan lalu tambahkan pewarna makanan, aduk rata.
5.  Tuang selang seling ke cup bolu kukus.
6.  Kukus selama 15 menit.

Bagikan Artikel ini