Bolu pisang no telur no mixer

Bahan:

• 250 gr pisang ambon, haluskan
• 80 gr gula halus
• 125 ml minyak kelapa
• 50 ml susu cair plain
• 1 bungkus vanili bubuk

Bahan 2:

• 130 gr tepung
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat.
2. Campurkan bahan 1, aduk rata.
3. Masukkan bahan 2 sambil diayak, aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin, panggang selama 40 menit. Sajikan.

Bagikan Artikel ini