Fruit milky silky puding

Bahan puding susu:

• - 7 gr agar-agar bubuk
• - 7 gr jelly bubuk
• - 100 gr gula pasir
• - 70 ml susu kental manis
• - 50 gr white cooking chocolate
• - 200 ml susu evaporasi
• - 300 ml susu cair full cream

Lapisan bening:

• - 3,5 gr agar-agar bubuk
• - 3,5 gr jelly bubuk
• - 200 ml air

Pelengkap:

• - Strawberry segar, belah 2
• - Jeruk kaleng
• - Kiwi

Cara membuat:

1. - Puding susu: Campur semua bahan puding. Masak hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah yang diinginkan. Biarkan 1/2 set.
2. - Tata buah-buahan segar sesuai selera. Sisihkan.
3. - Puding bening: Campur semua bahan puding bening, aduk rata. Tuang sedikit di atas lapisan buah. Dinginkan.

Bagikan Artikel ini