Ayam bakar kecap manis

 Bahan:

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Campurkan kecap manis, saus tiram, bawang putih, merica bubuk, garam, air jeruk nipis, dan minyak goreng dalam wadah.
2. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap.
3. Bakar ayam di atas panggangan sambil diolesi sisa bumbu hingga matang dan kecoklatan.

Bagikan Artikel ini