Ceker ayam lada hitam

 Bahan:

• 500 gram ceker ayam, bersihkan
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 200 ml air
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan lada hitam bubuk, aduk rata.
3. Tambahkan ceker ayam dan air, masak hingga meresap.
4. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini