Es cincau taro latte

Bahan:

• 500 gr cincau hitam, potong dadu atau serut
• 2 sdt bubuk taro
• 20 ml air panas
• 300 ml susu cair full cream
• 1 sendok makan madu (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Cincau: Potong cincau hitam menjadi dadu kecil atau serut sesuai selera. Sisihkan.
2. Larutkan Bubuk Taro: Campurkan bubuk taro dengan 20 ml air panas. Aduk hingga larut dan tidak ada gumpalan.
3. Buat Taro Latte: Tambahkan larutan taro ke dalam 300 ml susu cair *full cream*. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Siapkan Gelas: Siapkan gelas saji yang sudah diisi dengan es batu secukupnya.
5. Tata Es Cincau Taro Latte: Masukkan potongan cincau hitam ke dalam gelas. Tuangkan campuran taro latte di atasnya.
6. Tambahkan Madu: Tambahkan madu sesuai selera untuk memberikan sentuhan manis yang alami.
7. Aduk dan Sajikan: Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Es Cincau Taro Latte siap disajikan dan dinikmati saat berbuka puasa.

Tips tambahan untuk es cincau taro latte yang lebih istimewa.

• Gunakan Cincau Hijau: Jika kamu lebih suka, cincau hitam bisa diganti dengan cincau hijau untuk tampilan yang lebih menarik.
• Tambahkan Kopi: Bagi pecinta kopi, tambahkan sedikit kopi instan yang telah dilarutkan untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih kompleks.
• Santan: Penggunaan santan mama coco juga dapat menambah rasa gurih.
• Kreasikan dengan Topping: Tambahkan topping sesuai selera seperti nata de coco, biji selasih, atau potongan buah-buahan segar seperti alpukat atau nangka.
• Tingkat Kemanisan: Sesuaikan jumlah madu dengan selera kamu. Jika kamu tidak terlalu suka manis, kurangi jumlah madu atau gunakan pemanis alternatif seperti gula aren.
• Es Serut: Es serut bisa menjadi alternatif pengganti es batu untuk memberikan tekstur yang lebih lembut pada minuman.

Bagikan Artikel ini