Es Teler Santan
Minggu, Maret 09, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 1 liter santan.
- 1 liter sirup pandan.
- 3 buah alpukat, kupas, buang bijinya, dan potong dadu.
- 15 biji nangka, buang bijinya dan potong dadu.
- 4 buah kelapa muda, ambil dagingnya.
- 250 gram nata de coco.
- 1 bungkus agar-agar.
- 300 ml AQUA.
- 1 lembar daun pandan.
- Garam secukupnya.
- 150 ml kental manis putih.
- Es serut atau es batu secukupnya.
Cara membuat:
- Masak agar-agar sesuai petunjuk kemasan, lalu biarkan dingin dan serut.
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar tidak pecah. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Siapkan wadah, lalu masukkan alpukat, nangka, nata de coco, dan agar-agar serut.
- Tuang sirup dan santan, lalu tambahkan kental manis serta es batu atau es serut.
- Es teler santan siap dinikmati!
Belum ada Komentar untuk "Es Teler Santan"
Posting Komentar