Kolak pisang ubi

 Bahan:

  • 3 buah pisang kepok (potong-potong)
  • 200 gram ubi ungu (potong dadu)
  • 500 ml santan
  • 100 gram gula merah (serut)
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 500 ml air

Cara membuat:

  1. Rebus ubi dalam air hingga setengah matang.
  2. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam, aduk rata.
  3. Masukkan pisang, masak hingga ubi dan pisang empuk.
  4. Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih.
  5. Sajikan hangat atau dingin.

Belum ada Komentar untuk " Kolak pisang ubi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel