Kue bangkit mocca

 

Bahan:

• 200 gr tepung sagu tani, sangrai dengan daun pandan
• 1 butir kuning telur
• 60 gr gula halus
• 110 gr santan instant
• 2 sdm butter
• Sedikit garam
• 1 sdm pasta mocca

Cara membuat:

1. Mixer kuning telur dan gula sebentar saja, masukkan butter mixer asal rata.
2. Masukkan tepung sagu, santan, dan pasta mocca aduk dengan tangan sampai bisa dispuit. Loyang oles dengan margarin.
3. Panggang dengan suhu 130 derajat selama 30 menit. Angkat dan simpan dalam wadah kedap udara.

Bagikan Artikel ini