Lele goreng kremes

 Bahan:

• 4 ekor lele, bersihkan
• 200 ml air
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung sagu
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan kunyit bubuk dengan air.
2. Goreng lele dalam minyak panas hingga matang, angkat.
3. Tuangkan adonan kremes ke dalam minyak panas secara perlahan, lalu tiriskan.
4. Sajikan lele goreng dengan taburan kremes di atasnya.

Bagikan Artikel ini