kimbab

Bahan:

• - 1 buah wortel ukuran besar
• - 3 butir telur
• - 1 mangkuk kecil nasi putih
• - 1 sdt bawang putih cincang
• - Sushi Nori
• - 1/4 sdt Sasa MSG
• - Garam secukupnya
• - 1 sdt Minyak Wijen

Cara membuat:

1. - Potong serut memanjang wortel.
2. - Masak wortel dengan sedikit minyak, saat mulai layu masukan bawang putih cincang, garam, Sasa MSG dan minyak wijen.
3. - Masak kembali hingga matang, kemudian sisihkan.
4. - Kocok telur dengan menambahkan garam dan sedikit Sasa MSG. Tuang tipis telur ke wajan berbentuk persegi, roll telur saat mulai setengah matang, lakukan berulang hingga mendapatkan ketebalan yang pas.
5. - Potong miring telur, kemudian balik agar membentuk hati.
6. - Siapkan nasi pada mangkuk, beri sedikit garam dan minyak wijen, aduk rata.
7. - Siapkan sushi nori. Sebarkan nasi ke atas nori secara tipis merata.
8. - Letakkan wortel dan juga telur.
9. - Roll nori dan pastikan tertutup rapat.
10. - Potong perlahan menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Bagikan Artikel ini