Udang tahu mentega kecap

Bahan:

• 4 ekor udang
• Tahu
• Kembang kol secukupnya
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 200 ml air putih
• 1 sdm mentega atau margarin
• Bawang merah
• Bawang putih
• 1 sdt bubuk udang
• 1/2 sdt bubuk ikan gabus

Cara membuat:

1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan udang dan tumis sampai berubah warna.
2. Lalu masukkan tahu dan tambahkan air. Masukkan bubuk udang dan bubuk ikan gabus, aduk merata.
3. Masukkan kembang kol, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini