Cireng Isi Ayam

 Bahan:

• 250 gr tepung tapioka
• 180 ml air panas
• 100 gr daging ayam suwir
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 1 sdt bumbu ayam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, bumbu ayam, lada, dan garam.
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan pipih, beri isian ayam suwir, lalu goreng hingga matang.
4. Sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini