Mie Goreng Sederhana

Porsi: 1 porsi

Durasi memasak: 15 menit

Bahan:

• 1 keping mi telur
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Garam, lada bubuk, dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mi telur selama 2–3 menit, tiriskan, dan bilas dengan air dingin.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan mi dan semua bumbu. Aduk rata hingga mi berubah warna dan bumbu meresap.
5. Sajikan hangat.

Tips: Tambahkan sedikit air jika mi terlalu kering saat dimasak.

Bagikan Artikel ini