Nasi Goreng Jawa Topping Kornet dan Telur Dadar

 Durasi: 30 menit

Porsi: 2 orang

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 100 gram kornet sapi
• 2 butir telur
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, tumis hingga harum.
2. Masukkan kornet, tumis hingga matang.
3. Tambahkan nasi, aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica, aduk hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
6. Goreng telur dadar, iris tipis, sajikan di atas nasi goreng.

Tips tambahan: Gunakan kornet berkualitas untuk rasa yang lebih gurih.

Bagikan Artikel ini