Rempeyek Udang Mini
Selasa, Mei 13, 2025
Tulis Komentar
Porsi: 15 lembar | Durasi masak: 45 menit
Bahan:
- 200 gram tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 250 ml santan
- 100 gram udang kecil, bersihkan
- 2 lembar daun jeruk, iris
- 1 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Haluskan ketumbar dan bawang putih.
- Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, dan santan. Aduk rata.
- Tambahkan daun jeruk dan udang mini. Aduk perlahan.
- Goreng dalam minyak panas dengan cara menuang adonan tipis-tipis di pinggir wajan.
- Masak hingga renyah dan kering.
Belum ada Komentar untuk "Rempeyek Udang Mini"
Posting Komentar