Oseng Kikil Mercon
Jumat, Juni 06, 2025
Tulis Komentar
Untuk 3 porsi | Waktu masak: 40 menit
Bahan:
- 300 gram kikil
- 15 cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu (bawang dan cabai).
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga bumbu matang dan tidak langu (sekitar 7 menit).
- Masukkan kikil, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Biarkan hingga bumbu menyusut dan kikil menyerap rasa pedas menyengat.
Belum ada Komentar untuk "Oseng Kikil Mercon"
Posting Komentar