Es Gabus Oreo Crumble

 Bahan:

  • 95 gram tepung Hunkwe putih
  • 800 ml susu UHT full cream
  • 160 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 10 keping biskuit Oreo, buang krimnya, hancurkan kasar

Cara membuat:

  1. Masak adonan dasar susu: campur tepung Hunkwe, gula, garam, dan susu. Masak hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
  2. Segera masukkan remahan Oreo kasar ke dalam adonan panas. Aduk sekadarnya saja agar tekstur Oreo masih terasa.
  3. Tuang ke dalam loyang, ratakan.
  4. Dinginkan di suhu ruang, lalu potong-potong, bungkus plastik, dan masukkan ke freezer.

Belum ada Komentar untuk "Es Gabus Oreo Crumble"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel