Bakwan cucur udang

Bahan:

• - 200 grm tepung terigu
• - 50 grm tepung beras
• - 3 butir bawang merah cincang halus
• - 1 sdm udang kering tumbuk halus
• - 1 sdt serbuk cabai kering
• - 1 sdt serbuk kunyit
• - 1 sdm baking powder
• - Daun bawang iris
• - Air secukupnya
• - Garam, perasa dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. - Campurkan semua bahan aduk rata tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, goreng dengan minyak banyak api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan cocol dengan saus.

Bagikan Artikel ini