Macaroni schotel pan telur puyuh

Bahan:

• 1 buah bawang putih, haluskan
• 1 genggam macaroni, rebus hingga lunak
• 1 buah sosis potong dadu kecil
• 3 buah telur puyuh
• 1 sdm saus bolognese
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm mentega
• 100 ml susu cair full cream
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih halus dengan mentega smpai harum.
2. Masukkan 3 butir telur puyuh, orak arik.
3. Masukkan sosis, oseng hingga berubah warna.
4. Masukkan macaroni dan tepung terigu, aduk rata dengan cepat.
5. Masukkan susu cair dan saus bolognese.
6. Tambahkan garam, koreksi rasa.
7. Aduk terus hingga susu menyusut.
8. Sajikan selagi hangat. Bisa tambah keju sebagai topping.

Bagikan Artikel ini