Pelepas Dahaga yang Menyegarkan

Bahan:

Bahan Es Serut:

• Es batu serut secukupnya
• 200 ml sirup cocopandan
• 100 ml santan instan
• 100 ml susu kental manis

Bahan Topping:

• 1 buah buah naga merah, potong dadu kecil
• 1 buah kelapa muda, kerok isinya
• 1 bungkus agar-agar merah
• 1 bungkus agar-agar putih
• Selasih yang sudah direndam air
• Potongan stroberi segar

Cara membuat:

1. Buat Agar-Agar: Masak agar-agar merah dan putih sesuai petunjuk kemasan. Dinginkan hingga mengeras, lalu potong dadu kecil.
2. Siapkan Es Serut: Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan es serut ke dalam mangkuk.
3. Campurkan Bahan: Siram es serut dengan sirup cocopandan hingga rata. Tambahkan santan dan susu kental manis di atasnya.
4. Tambahkan Topping: Beri topping agar-agar merah, agar-agar putih, buah naga merah, kelapa muda, selasih, dan potongan stroberi di atasnya. Es Merah Putih siap dinikmati. Resep es ini mudah banget kan?

Bagikan Artikel ini