Pisang berendam

Bahan:

• 10 buah pisang raja matang, kupas dan belah dua memanjang
• 2 sdm margarin

Bahan vla:

• 25 gr gula pasir
• 15 gr tepung maizena
• 500 ml susu cair
• 70 ml susu kental manis
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt vanila cair
• 1/8 sdt garam halus

Cara membuat:

1. Tumis pisang dengan margarin di wajan teflon sampai sisinya kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
2. Masak semua bahan vla sambil diaduk sampai mendidih dan meletup-letup.
3. Biarkan pada suhu ruang.
4. Ambil wadah, sedikit vla. Tata pisang diatasnya. Siram lagi dengan vla.
5. Simpan dalam kulkas sebentar. Sajikan.

Bagikan Artikel ini