Ayam Bakar

Bahan:

• 500 gr ayam (potong sesuai selera)
• 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan
• 1 sdm Sasa Saus Sambal Asli
• 2 sdm bawang goreng
• 300–400 ml air
• 1 sdm margarin atau minyak (untuk bakar)
• Sasa Saus Sambal Asli dan lalapan (opsional, untuk pelengkap)

Cara Membuat:

1. Masukkan ayam ke dalam wajan, tuang 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan, sambal, bawang goreng, dan air.
2. Aduk rata, nyalakan api sedang, lalu ungkep ayam hingga air menyusut dan ayam empuk (sekitar 30–40 menit).
3. Setelah ayam matang dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan.
4. Oleskan ayam dengan margarin.
5. Panggang di air fryer 10 menit, kemudian balik dan panggang 10 menit lagi (atau bisa menggunakan pan).

Bagikan Artikel ini